準備食材：絲瓜 、泡椒鳳爪、蒜1、將絲瓜去皮清洗一下
2、將清洗好的絲瓜放在案板上切開，備用 。
3、將泡椒鳳爪，放在案板上剁開，備用用 。
【吃不完的泡椒鳳爪可以炒著吃嗎?怎么炒?】4、燒鍋倒油燒熱，下入蒜，將切好的絲瓜下入鍋中翻炒一下 。
5、加適量的清水大火翻炒 。6、將剁好的泡椒鳳爪下入鍋中繼續(xù)翻炒 。7、加入雞精、味精、食鹽 。8、將炒好鳳爪放入盤中，一道美味就成了 。10調(diào)味炒勻，即成
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