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人造腸衣是什么做的

最佳答案纖維素腸衣:用天然纖維如棉絨、木屑、亞麻和其他植物纖維構(gòu)成,不能隨肉餡收縮,不能食用,可作大、小紅腸的包裝,如火腿腸的外包裝 。膠原腸衣:是以牛、豬真皮層的膠原蛋白纖維為原料制成,色澤呈半透明米黃色,形狀呈無縫管狀 , 無破孔,其性質(zhì)與天然腸衣類似,這是人造腸衣中唯一可食用的 。塑料腸衣:用聚乙烯膜、聚丙二氯乙烯制成,只能蒸煮,不能食用 。【人造腸衣是什么做的】

人造腸衣是什么做的



1、纖維素腸衣:用天然纖維如棉絨、木屑、亞麻和其他植物纖維構(gòu)成,不能隨肉餡收縮,不能食用,可作大、小紅腸的包裝 , 如火腿腸的外包裝 。
2、膠原腸衣:是以牛、豬真皮層的膠原蛋白纖維為原料制成,色澤呈半透明米黃色,形狀呈無縫管狀,無破孔,其性質(zhì)與天然腸衣類似 , 這是人造腸衣中唯一可食用的 。
3、塑料腸衣:用聚乙烯膜、聚丙二氯乙烯制成 , 只能蒸煮,不能食用 。

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