【真空包裝醬鴨的做法和配方 真空包裝醬鴨的做法和配方及步驟】
1、食材：真空醬板鴨1只、植物油適量、鹽適量、辣皮子5個、姜5克、八角1個、草果1個、花椒粒1克、冰糖2克 。
2、醬板鴨從真空袋中取出 ， 把醬板鴨用溫水洗凈表皮 ， 泡3小時以上 。
3、洗凈切塊 。
4、把蔥姜洗凈切末 ， 辣皮子泡泡洗凈 。
5、青辣椒洗凈切塊 。
6、熱鍋涼油 ， 加姜、草果、八角、花椒粒、辣皮子、大蔥煸出香味 。
7、下板鴨翻炒均勻 。
8、加老抽翻炒出香味 。
9、加水、冰糖沒過板鴨 。
10、大火燒開 ， 轉(zhuǎn)小火燒40分鐘左右 ， 燒到板鴨熟了 。
11、大火收汁即可 。
推薦閱讀
- 真空胎氣門嘴安裝技巧是什么？
- 海龍燃油寶有幾種包裝
- 微波爐熱粽子要去掉外包裝嗎 微波爐熱粽子是不是要去掉外包裝嗎
- 真空助力器需要換嗎?
- 醬鴨春筍菜泡飯 醬鴨春筍菜泡飯 怎么做
- 包裝帶魚片怎么做好吃 煎帶魚的做法
- 真空大米能存放三年嗎真空包裝大米能放幾年
- 怎樣看食品袋上的熱量 怎么看食品包裝熱量表
- 真空胎怎么補(bǔ) 補(bǔ)真空胎的方法
- 牽?；ǚN子可以用真空保存嗎