【淡菜是什么 什么是淡菜】淡菜是貽貝煮熟加工制成的干品 。貽貝亦稱海虹，是一種雙殼類軟體動物，殼黑褐色，前端尖細，后端寬廣而圓，一般殼長6-8厘米 。主要生活在海濱巖石上，分布于中國黃海、渤海及東海沿岸 。因生命力強，易于大量人工養殖，我國浙江、福建、廣東、海南等沿海省份都有養殖海域 。
貽貝營養價值高，含有蛋白質、氨基酸、脂肪酸等人體必需元素 。貽貝的食用方法有多種，清蒸、白灼、紅燜、鮮炸、鮮炒和煲湯等均可 。
由于貽貝是用足絲固著生活的，不但固著在巖石上，而且也固著在浮筒或船底上面 。浮筒會因增加重量而下沉，船只也會因增加重量和阻力大大影響航行的速度 。為了防止它們的危害，人們常在船底涂上各種防污漆，讓貽貝的幼體無法附著 。
推薦閱讀
- 瓦倫丁節是什么
- 水尾蝓是什么東西
- 速度加速度公式是什么
- 上火了吃什么食物降火
- 外切于圓什么意思
- 公積金賬戶封存是什么原因
- 牛奶上面一層膜是什么
- ipad隔空投送是什么怎么使用
- 離婚需要帶什么證件2021
- 魔獸世界手機app叫什么