北海干大蝦米
1.切許少姜絲，拍2-3大蒜子，3個野生椒切段（這個蝦米的多少和個人口味而定） 。
2.蝦米溫水泡1-2小時 。喜歡有嚼勁一點就泡的時間短一點！
3.熱鍋，倒上油把大蒜子下鍋 。問到香氣倒上泡好的蝦米和姜絲，爆炒5分鐘 。放野生椒放鹽，關小火，下醬油 ?？炱疱仌r可以放一點胡椒粉！
北海干墨魚：
1.墨魚干用溫水泡2小時，根據墨魚干的大小而設定侵泡時間 。越小泡的時間越短 。
2.拍2-3個大蒜子，切姜絲 。
【北海海味干貨怎么吃?】3.和蝦米一樣爆炒，但是油稍稍比蝦米多一些 。胡椒粉可以不要，辣椒根據喜好來加
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