牛肉炒韭菜能吃嗎
用料:牛腿肉150克、干淀粉10克、韭菜100克、植物油250克、雞蛋清一個、黃酒15克、鹽適量、味精適量 。
步驟:
1、凈牛腿肉洗凈,切絲,韭菜洗凈,切段;
2、牛肉絲用清水浸泡后擠去水分,加入打散的蛋清、鹽、干淀粉攪拌均勻;
【孕婦四至五個月能吃韭菜炒牛肉嗎】3、鍋內(nèi)倒油加熱,將牛肉絲放入鍋中,翻炒五分鐘,將炒好的牛肉絲倒出;
4、鍋內(nèi)倒入底油,加熱,鍋中放入韭菜和鹽,翻炒兩分鐘,將牛肉絲倒入鍋中,加黃酒、鹽、雞精翻炒五分鐘即可 。
豆芽韭菜炒牛肉孕婦能吃嗎
你好,這個是當(dāng)然可以吃的,對 孕婦 來說是沒有什么影響的,不過 產(chǎn)后 的時候是不能吃韭菜的,韭菜是比較容易 回奶的食物,盡量的注意
牛肉炒韭菜能吃嗎
牛肉炒韭菜能吃,下面是做法 。
準(zhǔn)備食材:韭菜、牛肉、黑胡椒、油、淀粉、生抽、蔥姜 。
1,首先我們把牛肉清洗干凈,然后用刀切成條狀,韭菜也洗凈切成段備用 。
2,牛肉洗凈后瀝干水分,放入淀粉、料酒、鹽,攪拌均勻,如下圖 。
3,攪拌均勻后,加入黑胡椒粉繼續(xù)攪拌均勻,然后腌制一小時 。
4,然后在鍋里放上適量的油,蔥姜放進(jìn)去煸炒出香味,再放入牛肉翻炒 。
5,牛肉翻炒后,加入生抽,料酒翻炒五分鐘,加入韭菜,繼續(xù)翻炒 。
6,接著上步翻炒一會后,再把干辣椒也放進(jìn)去,繼續(xù)翻炒出味 。
7,最后加入食鹽調(diào)整一下味道,就可以出鍋裝盤了,下圖就是做好的牛肉炒韭菜 。
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