1、用料：鱈魚面1袋、魷魚花2只、親親腸2個、脆骨丸2個、包菜2片、蔥1段、蒜3瓣、彩椒適量、牛肉濃湯3勺 。
2、小香腸切片，脆骨丸對半切開，再準備2個魷魚花 。
3、兩片包菜切成細絲 。
4、兩瓣大蒜，一段小蔥切碎 。
5、適量青紅辣椒切成小丁 。
【鱈魚面的做法 鱈魚面的做法及步驟】6、一袋鱈魚面順著紋路散開 。
7、再加入包菜絲燙煮 。
8、最后加入魚丸燙煮2分鐘 。
9、過一下冷水后裝盤備用 。
10、鍋中加少許食用油，爆香蔥蒜沫 。
11、加入青紅辣椒炒香，加入適量清水和3勺牛肉濃湯燒開 。
12、均勻的淋在鱈魚面上 。
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