吃烤肉可以烤什么菜的呢？
【自己家烤肉都可以烤什么菜】烤蔬菜和肉一樣，上架時(shí)一定要刷油，不然容易糊且干 。香菇：新鮮的香菇，大個(gè)的，分成4份，穿起來(lái)烤，要用耗油烤 ?？梢陨晕⒖竞稽c(diǎn) 。用耗油就不用放鹽了 。土豆：要切薄烤，勤翻，不然外面糊了中間還沒(méi)熟 。色拉油就好 。金針菇：洗干凈，根部要切掉，穿在根部烤，也是耗油更好吃 。青椒：肉厚的吃起來(lái)比較有口感，耗油、色拉油都可 。紅薯：用錫箔包2層，不2頭要密封好，不要有透逢的地方，埋在炭火里烤 。透逢或一層，一定會(huì)糊的沒(méi)法吃 。2層就相當(dāng)?shù)拿牢?。玉米：這個(gè)是技術(shù)活，要多練了 。
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