不能 。
【土豆能去火嗎】中醫(yī)認(rèn)為土豆性平味甘無(wú)毒，能健脾和胃，益氣調(diào)中，緩急止痛，通利大便 。對(duì)脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著 ， 但沒(méi)有降火去火的功效 。現(xiàn)代研究證明，土豆對(duì)調(diào)解消化不良有特效，是胃病和心臟病患者的良藥及優(yōu)質(zhì)保健品 。馬鈴薯富有營(yíng)養(yǎng)，是抗衰老的食物之一 。
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