最佳答案柚子肉硬又干的原因是柚子過于成熟，水分嚴重流失 。為避免在買柚子時選到這一類的柚子 ， 建議盡量選表皮比較光滑的柚子 ， 買大不買小、買重不買輕、買尖不買圓、買黃不買青 。【為什么柚子肉硬又干】
柚子肉硬又干的原因是柚子過于成熟 ， 水分嚴重流失 。為避免在買柚子時選到這一類的柚子 ， 建議盡量選表皮比較光滑的柚子，買大不買小、買重不買輕、買尖不買圓、買黃不買青 。
柚子：
原產(chǎn)東南亞，在中國已有3000多年栽培歷史 。浙江、江西、廣東、廣西、臺灣、福建、湖南、湖北、四川、貴州、云南等省均有栽種 。柚性喜溫暖、濕潤氣候，不耐干旱 。生長期最適溫度23-29℃，能忍受-7℃低溫 。柚的果實表皮、花、葉還可提取優(yōu)質(zhì)芳香油，果皮中可提取優(yōu)質(zhì)果膠，果肉可以加工成果汁、果酒、檸檬酸、果醬及罐頭等 。果實綜合利用后經(jīng)濟效益可望增長4倍，柚的綜合利用還有很大的發(fā)掘潛力 。果肉含維生素C較高 。
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