豬肉里有白線一樣的東西是豬的肌腱，也就是平常說的“白筋” 。它們是正常的組織結構，和寄生蟲沒有任何關系 。如果買到的部位是豬小腿、豬蹄或者豬尾巴，那么在切割的斷面上看到這個東西就是再正常不過的了 。
豬尾巴和豬蹄的動作比較復雜精密，需要控制方向，因此這些部位的肌肉和骨骼之間連接的肌腱也較為致密、狹長而且獨立 。
【為什么豬腿肉上好多筋像蟲子?】它們會呈現(xiàn)一條條的筋索狀，和肌肉組織剝離開之后，看起來就會有點像是白色的“蟲子” 。
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