【鐵鍋如何去除騷味】1、在鐵鍋中加水煮沸，加入茶葉大火煮3分鐘，倒掉鍋中茶水及茶葉渣子，用清水清洗；
2、將水煮沸 ， 放鹽，用水淋遍整個鍋壁；
3、用姜蓉慢火炒，再用水煮 ， 淋遍鍋壁即可；
4、把鹽炒成黃色，加水和油煮開即可；
5、將山芋皮煮熟即可；
6、將橘子皮煮熟倒出即可；
7、柚子皮不加水蓋鍋燜著 。
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