臘肉怎么做才不油？
熏制的臘肉不滴油：把肉用鹽稍微腌制一下，把肉掛在鐵鉤上用炭火熏制15分鐘左右，然后該在通風(fēng)的地方，晾干，就可以用紙包好收起來(lái)待用 。
【臘肉怎么做才嫩才不脆呢】臘肉怎么做才會(huì)脆脆的
1、準(zhǔn)備一條臘肉，選肥點(diǎn)的 。
2、臘肉用溫水清洗表面，去皮，切成薄片 。
3、面粉放入碗中，加入清水，做成面糊 。
4、臘肉片放入面糊中掛漿 。
5、平底鍋放火上加熱，放少許油，中火，油七成熱時(shí)，把沾好面糊的肉片，一片片放入鍋中 。
6、中小火煎至底面發(fā)黃上面略變透明時(shí)，把肉片翻個(gè)身煎另一面，煎的二面金黃就可以出鍋 。
推薦閱讀
- 醒酒湯的做法 醒酒湯怎么做好吃
- 教室和樓道都出現(xiàn)煙霧怎么辦
- 姜蒜鮑魚雞煲的做法 姜蒜鮑魚雞煲怎么做好吃
- 荷蘭豆怎么炒 荷蘭豆的做法
- 凱迪拉克xt4藍(lán)牙怎么連接
- opporeno5pro怎么關(guān)閉開發(fā)者模式
- 烏梅山楂茶的做法 烏梅山楂茶怎么做
- 咪咕視頻app怎么下載視頻到手機(jī)
- 榮耀v40懸浮球怎么開啟
- 怎么在圖片上編輯文字電腦