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海參，藥食兼用的好東西。受到越來越多的養(yǎng)生人士、女性的歡迎，每天一只海參，會(huì)給你身體帶來哪些驚喜變化呢？
吃一堆藥，不如每天一只海參！
海參擁有突出的藥用價(jià)值和眾多的滋補(bǔ)功效，在古代被賦予神奇色彩，當(dāng)代中醫(yī)理論和現(xiàn)代科學(xué)理論揭開了海參的“神秘面紗”，證實(shí)了海參對強(qiáng)身健體以及對多種疾病擁有很好的醫(yī)療價(jià)值 ?，F(xiàn)代研究證實(shí)：每100克干海參含蛋白質(zhì)50.22克，脂肪4.8克，碳水化合物4.5克，膽固醇51毫克，鋅2.24毫克，鐵9毫克，硒150毫克等。而且海參富含優(yōu)質(zhì)氨基酸，例如：精氨酸、谷氨酸、甘氨酸等。海參的活性物質(zhì)，例如：海參皂甙提取之后可用于抗癌藥品研制。傳統(tǒng)中醫(yī)則認(rèn)為，海參具有滋陰壯陽、生血補(bǔ)血、主補(bǔ)元?dú)?、益補(bǔ)五臟和祛虛損的功效。
海參是海洋生物，在地球上生存至少有六億多年的歷史，被喻為地球的“活化石”、大海中的營養(yǎng)寶庫。如此高的盛譽(yù)是因?yàn)槠淞鶅|年來形成的完美的、無與倫比的營養(yǎng)結(jié)構(gòu) ?，F(xiàn)代科學(xué)研究證明，海參滋補(bǔ)功效確實(shí)與眾不同
增強(qiáng)體質(zhì)，增強(qiáng)機(jī)體免疫力抗疲勞
因?yàn)楹⒅兴S富的蛋白質(zhì)、多糖、皂甙、精氨酸等是人體免疫功能所必需的物質(zhì)，所以食用海參不僅能增強(qiáng)和調(diào)節(jié)機(jī)體的免疫力，而且有明顯的抗疲勞作用；同時(shí)海參中的煙酸、牛磺酸、鉀、鎳等營養(yǎng)素都具有快速消除疲勞，恢復(fù)體力，調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的功能。
延緩衰老，延年益壽
海參中的多種營養(yǎng)元素，都具有延年益壽、消除疲勞等功能，海參中的精氨酸等元素還具有促成人體細(xì)胞再生和機(jī)體損傷修復(fù)的能力。經(jīng)常食用海參會(huì)讓您煥發(fā)青春，延年益壽。
【不如每天一只海參一天吃一個(gè)海參會(huì)怎樣】

調(diào)節(jié)血脂，調(diào)節(jié)血糖
海參中的釩、錳、鉀、銅、尼克酸、牛磺酸等可以影響人體內(nèi)脂肪的代謝過程，具有防止脂肪肝形成的作用，經(jīng)常食用海參不緊可以預(yù)防心血管病、降血壓、激發(fā)造血功能，還可以抑制膽固醇的合成、調(diào)節(jié)血脂。海參中的酸性粘多糖具有激活胰島細(xì)胞活性、平抑高濃血糖、降低機(jī)體中血糖活性、抑制糖尿病發(fā)生的作用，海參中含有的鉀對機(jī)體中胰島素的分泌起著重要的調(diào)節(jié)作用，海參中的釩可使糖尿病得到防治，食用海參不僅可以預(yù)防糖尿病的發(fā)生，而且對糖尿病的患者還有改善和輔助治療作用。
補(bǔ)腎益精，滋陰養(yǎng)血，陰陽雙補(bǔ)
海參中的精氨酸是構(gòu)成男性精子細(xì)胞的主要成分，且具有調(diào)節(jié)性激素的功能，而海參又恰恰是“精氨酸的大富翁”對治療陽萎、腎虛有特殊功效；海參中的釩、磷、鋅、錳、硒、鎳等元素都對人體多種生理活動(dòng)，對促進(jìn)性功能的提高有很大的幫助。
海參中的很多微量元素對改善和調(diào)理女性內(nèi)分泌有很大的幫助；對保持皮膚水分、增加皮膚彈性有神奇效果，可以有效預(yù)防皮膚老化、滋容駐顏。

海參可調(diào)節(jié)改善預(yù)防心腦血管疾病
經(jīng)常食用海參可以調(diào)解、改善和預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生，起到清洗腦血管的作用，并對心腦血管的硬化及炎癥有顯著改善。增強(qiáng)心腦血管的彈性，解除心腦血管痙攣，舒張心腦血管血流，促進(jìn)側(cè)枝循環(huán)的建立。