步驟1
準備食材：酒糟100克、雞蛋1個、枸杞5克、白糖1茶匙 。
步驟2
雞蛋攪散備用 。
步驟3
枸杞浸泡10分鐘 。
步驟4
首先起鍋燒水，水熱倒入酒糟、枸杞大火煮沸 。
步驟5
然后淋入雞蛋液，倒入白糖攪拌均勻 。
步驟6
小火熬煮5分鐘 。
步驟7
最后盛入碗中即可 。【酒釀蛋的做法 酒釀蛋怎么做好吃】
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