【馬蘭是什么菜】馬蘭又叫紅梗菜 ， 是菊科馬蘭屬的植物，也有的地方叫它雞兒菜，分布比較廣泛 。主要是在長江流域比較常見，多生長在田間 ， 山坡和道路兩旁 。它有很強的適應(yīng)能力，不過在溫暖潮濕的地方長勢會更旺盛，有一定耐寒能力 。它也是比較好的野菜，口感清香嫩滑，深受人們的喜愛 。
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