1、蝦線存在于蝦的背部,從蝦頭開始依次數(shù)到蝦的第三個關(guān)節(jié) 。拿一根牙簽插入 , 輕輕一挑 , 即可將蝦線挑出,簡單又快速 。
【怎么去蝦線】2、不借助牙簽也可將蝦線拔出,一手握住蝦身,一手握住蝦頭 , 將蝦頭一扯便可將蝦線拔出,簡單幾秒便可去掉蝦線 。
這兩種方法便捷且實用,將蝦線去掉后 , 蝦子內(nèi)部依舊完整,吃的時候不影響口感 。
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