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燕窩主要成分有哪些

最佳答案燕窩主要成分有水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鈉、鉀及氨基酸 。燕窩是雨燕科幾種金絲燕分泌的唾液,再混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴 。又稱燕菜、燕根、燕蔬菜,燕窩按筑巢的地方可分為屋燕及洞燕兩種 。【燕窩主要成分有哪些】

燕窩主要成分有哪些



燕窩主要成分有水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鈉、鉀及氨基酸 。燕窩是雨燕科幾種金絲燕分泌的唾液,再混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴 。又稱燕菜、燕根、燕蔬菜,燕窩按筑巢的地方可分為屋燕及洞燕兩種 。
燕窩主要產(chǎn)地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞里,以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多 。其中印尼由于天氣和環(huán)境最為適合燕子聚居,因此印尼燕窩品質(zhì)最佳,印尼燕窩產(chǎn)量也最大 , 其次是馬來西亞 。

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