首先把買回來(lái)的生姜清洗干凈 。
切成大片的形狀，厚度不要太厚 。
浸泡的時(shí)間會(huì)加長(zhǎng) ， 還不能那么快的入味 。
準(zhǔn)備一個(gè)小的玻璃，然后清洗于凈，再用熱水沖洗1次晾干 。
把切開(kāi)的生姜放人玻璃瓶中，再倒人黑醋在里面 。
然后蓋住蓋子放置幾天 ， 就可以開(kāi)蓋食用了 。
【醋泡生姜的正確做法】醋泡生姜，又名還魂湯，是一種養(yǎng)生的方法 ， 具有養(yǎng)胃、減肥、防脫發(fā)，防止慢性?。?提升人體陽(yáng)氣的功效 。因長(zhǎng)時(shí)間浸泡在醋中，所以口味較酸 。
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