1、準(zhǔn)備好所有原料：速凍手抓餅，雞蛋，火腿和生菜 。
2、把生菜洗干凈，再把火腿切片兒 。
3、平底不粘鍋燒熱 ， 不放油（花生油，植物油），直接放上手抓餅，小火烙 。
4、烙到兩面金黃，盛出待用 。
5、將雞蛋磕入鍋中，用鏟子產(chǎn)破蛋黃，攤開 。因?yàn)槔邮肿ワ灂?huì)出很多油 ， 所以煎雞蛋也不用放油 。
6、在雞蛋凝固之前，將手抓餅蓋在雞蛋上，用鏟子壓一壓 ， 使雞蛋和餅粘在一起，待雞蛋熟后 ， 翻面，再加熱幾秒鐘即可出鍋 。
7、火腿煎熟，有雞蛋的一面的手抓餅朝上，擺上生菜和火腿片 。
8、擠上番茄醬，或者喜歡的醬料 。
【手抓餅的做法和配料】9、卷起來即可 。
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