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全脂奶粉是什么意思

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最佳答案全脂奶粉是用純?nèi)樯a(chǎn)的，基本保持了乳中的原有營(yíng)養(yǎng)成分 ， 蛋白質(zhì)不低于24% ， 脂肪不低于26%，乳糖不低于37% 。生產(chǎn)1千克全脂奶粉約需8-9千克牛奶，食用時(shí)每份奶粉需8倍的溫開(kāi)水沖調(diào) 。全脂的脂肪比低脂和脫脂高 。

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全脂奶粉是用純?nèi)樯a(chǎn)的，基本保持了乳中的原有營(yíng)養(yǎng)成分 ， 蛋白質(zhì)不低于24% ， 脂肪不低于26% ， 乳糖不低于37% 。生產(chǎn)1千克全脂奶粉約需8-9千克牛奶，食用時(shí)每份奶粉需8倍的溫開(kāi)水沖調(diào) 。全脂的脂肪比低脂和脫脂高 。
營(yíng)養(yǎng)成分：
【全脂奶粉是什么意思】全脂奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分每百克含量為蛋白質(zhì)25.5%，脂肪26.5%，碳水化合物37.3%，每百克含鈣979毫克，磷685毫克，鐵1.9毫克，核黃素0.8毫克，尼克酸0.6毫克 。脫脂奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分含量為蛋白質(zhì)36%，脂肪1%，碳水化合物52%，每百克含鈣1300毫克 ， 磷1030毫克，鐵0.6毫克，維生素A（國(guó)際單位）40 ， 硫胺素0.35毫克，核黃素1.96毫克，尼克酸1.1毫克，抗壞血酸微量 。

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