最佳答案三種河鮮是白魚、銀魚和白蝦，是江蘇省常州市武進區(qū)（原武進縣）、蘇州市吳中區(qū)（原吳縣）和無錫市的地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材 。蘇錫常三城的太湖三白做法都有所不同；白魚、白蝦、銀魚 ， 由于其色澤均呈白色 ， 因而稱為“太湖三白” 。【三種河鮮是哪三種鮮】
三種河鮮是白魚、銀魚和白蝦 ， 是江蘇省常州市武進區(qū)（原武進縣）、蘇州市吳中區(qū)（原吳縣）和無錫市的地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材 。蘇錫常三城的太湖三白做法都有所不同；白魚、白蝦、銀魚，由于其色澤均呈白色，因而稱為“太湖三白” 。
地理位置：中國第二大淡水湖，在江蘇省南部，浙江省北部 ， 太湖南岸湖州市是唯一一個因太湖而得名的城市 。古稱震澤、具區(qū)、笠澤、五湖 。歷史上太湖水域基本屬蘇州所轄，今三分之二水域在蘇州行政區(qū)劃之內(nèi) 。過去認為太湖是由長江、錢塘江下游泥沙封淤古海灣而成，有一種說法是近一萬年前隕石撞擊形成的湖蕩區(qū)，產(chǎn)生了太湖、陽澄湖、淀山湖、金雞湖、獨墅湖、汾湖等眾多湖蕩 ， 天體猛烈撞擊而產(chǎn)生了一次較強大的地震等破壞 ， 故古人稱太湖為震澤 。
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