薏米和赤小豆一起煮成粥喝祛濕效果好 。首先將薏米、赤小豆用冷水泡開；鍋中倒入赤小豆、薏米，清水，大火煮開后調(diào)小火慢煮；將食物煮軟爛后，放入適量黃糖就可以喝了，這樣祛濕效果好 。注意，赤小豆不是紅豆，在煮的時(shí)候不要認(rèn)錯(cuò)了 。
赤小豆薏米湯在《本草綱目》中其實(shí)叫做芡實(shí)薏仁粥 。
【薏米和赤小豆怎么做祛濕效果好 薏米和赤小豆哪種做法祛濕效果好】原方推薦的做法是這樣的：先將薏米仁用小火炒至微黃，然后取薏米仁、芡實(shí)和赤小豆各25克，用冷水浸泡半天時(shí)間(或者用熱水浸泡2小時(shí)左右)，洗凈后加水煮1小時(shí)左右即可 。
但是現(xiàn)代人生生地將芡實(shí)這味中藥材剔除了，往往達(dá)不到趨勢的效果 。芡實(shí)是很重要的，它雖然是健脾的圣品，但它卻是赤小豆薏米湯發(fā)揮祛濕功效不可缺少的功臣 。所以大家在做赤小豆薏米湯的時(shí)候千萬要注意，不要弄錯(cuò)了 。
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