五彩米指的是黑、紅、黃、綠、紫五色的稻米，五彩稻米純天然色澤 ， 無(wú)污染、無(wú)公害，糙米營(yíng)養(yǎng)成份保留完整，易糊化，口感好 ， 食、醫(yī)兼用，色香味俱佳 。
【五彩米都是什么米】五彩米富含18種氨基酸、黃酮、色素和多種維生素，享有“米中之王”的美譽(yù) 。五彩稻米色彩奇異，天然生成，營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 味道鮮美，既是招待貴賓饋贈(zèng)親友的佳品，又是食療、保健的滋補(bǔ)食品，同時(shí)也是食品深加工的上等原料，具有特殊的營(yíng)養(yǎng)保健功能和極高的開(kāi)發(fā)利用價(jià)值 。
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