最佳答案通風(fēng)保存：將地瓜干放入保鮮袋密封 ， 然后放置再通風(fēng)干燥、陰涼處即可，食用時(shí)上鍋重新蒸制一遍即可 。冷藏保存：用保鮮膜將地瓜干密封，然后放入冰箱冷藏室保存即可，食用時(shí)重新蒸制即可 。【地瓜干怎么保存不變硬】
1、通風(fēng)保存：將地瓜干放入保鮮袋密封，然后放置再通風(fēng)干燥、陰涼處即可 ， 食用時(shí)上鍋重新蒸制一遍即可 。
2、冷藏保存：用保鮮膜將地瓜干密封，然后放入冰箱冷藏室保存即可，食用時(shí)重新蒸制即可 。
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