蒜蓉鱈魚蒸著做好吃，做法步驟如下；
1、豆腐切塊鋪在盤子上 。
2、姜、蒜和小辣椒分別切成沫，攪拌在一起 ， 加入鹽和味精 。
【蒜蓉鱈魚怎么做如何做好吃】3、鱈魚洗凈 ， 去皮去骨，切成片 。
4、在豆腐上面放上鱈魚片 ， 再鋪上攪拌好的姜蒜沫 。
5、放在蒸鍋里面，蒸15分鐘即可 。
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