1、蝦放入盆中加入清水，一手抓起一只蝦，抓住蝦尾，一手輕輕的把蝦頭扒開，不要扒斷了 。
2、這時可以看到蝦的胃連著蝦腸 ， 輕輕的抓住整個蝦的胃往外拉，蝦腸出來了 。
3、蝦的內(nèi)臟清洗完畢，用剪刀剪去蝦線和尖尖的觸角，再放到盆里清洗兩遍 。
【基尾怎么清洗】4、裝入盤中，放冰箱保鮮備用 。
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