酸菜配藕片味道不錯(cuò) 。
酸菜藕片的做法：
主料：嫩藕400克，酸菜150克；
配料：鹽、雞粉適量、蔥末、姜末；
步驟：
【酸菜和什么搭配做出來好吃】1、將藕去節(jié)、削皮洗凈，切成片，將酸菜切成末待用；
2、炒鍋置旺火上，倒入5湯匙油燒熱，爆香蔥末、姜末，倒入酸菜末；
3、炒3分鐘，下藕片同炒，加入雞粉、鹽和少許水翻炒均勻，藕片熟后出鍋即可 。
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