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6月份葡萄精細(xì)管理!種葡萄務(wù)必搞清什么是幼果膨大期


6月份葡萄精細(xì)管理!種葡萄務(wù)必搞清什么是幼果膨大期


6月正值葡萄幼果迅速膨大期,從終花期到漿果開(kāi)始著色為止 。一般早熟品種為35~60天,中熟品種為60~80天,晚熟品種為80~90天 。葡萄果實(shí)生長(zhǎng)為雙S形 。根據(jù)不同時(shí)期果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)和生長(zhǎng)快慢可以把果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程分為3個(gè)階段:
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第一期稱為迅速生長(zhǎng)期 。
是指從開(kāi)花坐果開(kāi)始到第一次快速生長(zhǎng)結(jié)束的這一段時(shí)期 。
在此期中細(xì)胞分裂活性非常旺盛,尤其是在這一時(shí)期的前半期即開(kāi)花后5~10天,果肉細(xì)胞進(jìn)行著旺盛的分裂 。同時(shí)果實(shí)體積增大也較快,果皮和種子都迅速生長(zhǎng) 。在第一期結(jié)束時(shí)果實(shí)內(nèi)種子的發(fā)育已經(jīng)基本達(dá)到成熟時(shí)的大小,但胚仍然較小 。
第二期稱為硬核期或暫時(shí)停止生長(zhǎng)期 。
在這一時(shí)期中果實(shí)膨大生長(zhǎng)速度開(kāi)始下降,或停滯,但種皮開(kāi)始迅速硬化,胚的發(fā)育速度加快,漿果酸度達(dá)到最高水平,開(kāi)始了糖的積累 。
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第三期稱第二次迅速生長(zhǎng)期 。
在這二時(shí)期的初期階段果色開(kāi)始轉(zhuǎn)變(稱為轉(zhuǎn)熟期),果實(shí)硬度開(kāi)始下降,隨之果實(shí)再次快速膨大,果實(shí)中糖分急劇增加,酸度降低 。果實(shí)干重的變化與鮮重大致相同 。
長(zhǎng)江以南地區(qū)雨水多、氣溫高、濕度大,葡萄感病發(fā)病嚴(yán)重 。在土壤過(guò)濕的情況下,雜草滋生,排水不良,會(huì)影響根系的正常生長(zhǎng) 。
為了獲得葡萄的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn),6月要供給幼果充足的養(yǎng)分 。因此,田間作業(yè)的重點(diǎn)是加強(qiáng)肥水管理,防治病蟲為害,做好田間排水工作 。
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