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醬肉曬之前要不要洗一下

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最佳答案若是醬肉已將鹽、五香粉、白糖、少許的白酒及花椒等調(diào)味品 ， 涂抹在肉上，進(jìn)行腌制時(shí)，就無(wú)需再清洗，可直接進(jìn)行晾曬 。若是醬肉還未腌制，則需要將其清洗，之后再進(jìn)行腌制、晾曬 。【醬肉曬之前要不要洗一下】

醬肉曬之前要不要洗一下



若是醬肉已將鹽、五香粉、白糖、少許的白酒及花椒等調(diào)味品，涂抹在肉上，進(jìn)行腌制時(shí) ， 就無(wú)需再清洗，可直接進(jìn)行晾曬 。若是醬肉還未腌制，則需要將其清洗 ， 之后再進(jìn)行腌制、晾曬 。

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