最佳答案放在冰箱儲存：冰箱內(nèi)溫度較低，有很好的保鮮功能 。放入地窖儲存：當(dāng)室外溫度降到0℃以下時，可將大白菜放入地窖儲存 。去掉爛葉晾曬后儲存：將大白菜的爛葉和黃葉去掉，放到太陽下曬3-4天，可以防止儲存白菜時發(fā)生病害 。【白菜保鮮儲存方法】
1、放在冰箱儲存：冰箱內(nèi)溫度較低，有很好的保鮮功能 。
2、放入地窖儲存：當(dāng)室外溫度降到0℃以下時，可將大白菜放入地窖儲存 。
3、去掉爛葉晾曬后儲存：將大白菜的爛葉和黃葉去掉，放到太陽下曬3-4天，可以防止儲存白菜時發(fā)生病害 。
白菜：
是十字花科，蕓苔屬二年生草本 ， 高可達(dá)60厘米，全株無毛，基生葉多數(shù)，大形，倒卵狀長圓形至寬倒卵形，頂端圓鈍，邊緣皺縮，波狀，葉柄白色，扁平，花鮮黃色 ， 萼片長圓形或卵狀披針形，直立 ， 淡綠色至黃色；花瓣倒卵形 ， 果梗開展或上升，種子球形，棕色 。5月開花，6月結(jié)果 。白菜原分布于中國華北 ， 中國各地廣泛栽培 。白菜比較耐寒，喜好冷涼氣候，不適于栽植在排水不良的粘土地上 。
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