【松花子有毒嗎】松花子，又叫松黃，即就是松樹(shù)馬尾松的開(kāi)花，無(wú)毒，味甘，性溫，松花子中含油脂，并含豐富的微量元素 ， 其中以鉀、鎂、硫、錳、鋅、鐵的含量較多 。松花子中含去氫分支酸和多種酶，蘋(píng)果酸合成酶，酸性磷酸酶 ， 異檸檬酸裂合酶，羥基苯甲酸酯葡萄糖基轉(zhuǎn)移酶，具有潤(rùn)心肺，益氣 ， 除風(fēng)的功效，松花子可以用來(lái)釀酒，是一種珍貴的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)食品原料 。
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