如果是死亡不久的螃蟹，可以用以下方法保存：
1、可以腌制起來(lái)保存 。
2、可以煮熟之后，等待完全放涼以后放入冰箱儲(chǔ)存 ， 盡量在兩到三天內(nèi)食用 。
3、可以用冰塊覆蓋，保存時(shí)間兩到三天 。
【死螃蟹怎么儲(chǔ)存】不宜長(zhǎng)期保存，在一定時(shí)間內(nèi)食用不完可以丟棄 。
如果是死亡一段時(shí)間的螃蟹，盡量不要食用 。根據(jù)螃蟹的生活習(xí)性 ， 它們習(xí)慣以腐爛的東西為食物，體內(nèi)積累了有毒物質(zhì)和致病細(xì)菌，螃蟹死后細(xì)菌會(huì)快速大量繁殖 ， 所以不宜食用 。
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