黑茶可煮飲，也可泡飲 。黑茶的飲法可以根據(jù)個人喜好來定，經(jīng)過煮制的黑茶保健功能更顯突出 。黑茶泡飲更顯時尚、便捷、輕松，對于不會煮黑茶的人群，泡飲更得人心 。以傳統(tǒng)的泡茶方法泡飲即可，省去了不少的麻煩，喝起來也健康 。
黑茶可以煮【黑茶需要煮嗎】煮黑茶時要注意 ， 水開后加入適量的黑茶，此時不需要加茶蓋，用沸騰的水煮制2分鐘 ， 然后關(guān)掉火，再加上茶蓋，蓋上燜泡3至5分鐘 ， 濾掉茶渣后，即可使用 。黑茶可以持久的醇化，為了使茶香更為突出 ， 可以用曖水瓶中燜1～2小時，味道更為醇香 。
黑茶具有陳醇特點，所以也可晚上煮好茶 ， 放到曖水瓶中，第二天清晨飲用，深度發(fā)酵過的茶香味濃郁 ， 健康性和口感更好，有著紅潤的湯色，順滑的口感，回味甘醇至極 。
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