最佳答案砂鍋能蒸米飯，大約只需要15分鐘左右即可將米飯蒸好 。砂鍋蒸出來的米飯口感也較好，并且好米和壞米的差別可以輕易辨別 。砂鍋煮米飯前要注意讓砂鍋沾水，防止裂開，煮的時候先小火煮再大中火煮 ， 即可讓米飯較好地保留香味 。【砂鍋能蒸米飯嗎】
砂鍋能蒸米飯，大約只需要15分鐘左右即可將米飯蒸好 。砂鍋蒸出來的米飯口感也較好，并且好米和壞米的差別可以輕易辨別 。砂鍋煮米飯前要注意讓砂鍋沾水，防止裂開，煮的時候先小火煮再大中火煮，即可讓米飯較好地保留香味 。
米飯：
米飯又稱白飯，或簡稱飯，是中國、乃至東亞、東南亞人民喜愛的一種主食，是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物 。米飯的制法為一杯米加一杯半到一杯的水，煮出來的米適當(dāng)?shù)呐蛎洠锩嫒?，去除水份后即?。米飯的面世 ， 可追溯至粥 。由于烹煮粥水控制水量的要求比米飯低，上古的華夏民眾后來慢慢掌握不同水量時的烹煮效果，就發(fā)展出較飽滿的米飯 。
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