1、選地整地：苦菊性喜冷涼環(huán)境 ， 喜濕嗜肥、不耐干旱 ， 較耐寒 ， 適宜種植在海拔170-3200米的山坡、林下、田間或靠近水源的地區(qū) 。
種植時(shí)選擇土質(zhì)疏松、富含有機(jī)質(zhì)、保水保肥力較好的沙壤土或黏土種植 ， 能適應(yīng)土壤pH值在4.5-8.9之間 ， 但是在微酸性的土壤上生長(zhǎng)最好 。選地后 ， 將土壤耙細(xì)耙平 ， 結(jié)合整地可根據(jù)土壤的肥力狀況每畝施入腐熟農(nóng)家肥1000-2000公斤做基肥 ， 在做畦 。
2、播種：適宜在春季或秋季種植 ， 要選擇穩(wěn)產(chǎn)、抗病力強(qiáng)的品種 ， 由于苦菊的種子較小 ， 所以都采用撒播方式進(jìn)行播種 。在畦面上開淺溝 ， 將種子均勻撒入 ， 然后覆一層細(xì)土 ， 覆土不宜過深 ， 控制在0.5-1cm之間 ， 以免影響到出苗 。
播種后要澆一次透水 ， 不要踩踏 ， 稍鎮(zhèn)壓即可 ， 以免影響到發(fā)芽率 ， 每畝用種2公斤左右 ， 注意播種密度 ， 以免影響到植株長(zhǎng)勢(shì)和病蟲害的發(fā)作幾率 ， 從而影響到產(chǎn)量和收益 。
3、田間管理：一般播種4-5天即可出苗 ， 在幼苗破土后要及時(shí)查田 ， 適當(dāng)?shù)臐菜３滞寥罎駶?rùn) ， 以免土壤過干影響到幼苗生長(zhǎng) ?？嗑沼酌绲母递^弱 ， 所以要及時(shí)松土促進(jìn)根系生長(zhǎng) ， 松土?xí)r要避免損害到根系 。
【苦菊的種植方法和時(shí)間 苦菊如何種植】當(dāng)幼苗生長(zhǎng)到一定程度后 ， 要及時(shí)間苗和補(bǔ)苗 ， 一旦發(fā)現(xiàn)病弱苗要立即拔除 ， 它是還有清除田間雜草 ， 雜草會(huì)和幼苗搶占養(yǎng)分 ， 還會(huì)誘發(fā)拔除 ， 所以要及時(shí)清除 ， 清除后要帶出田間 ， 減少病蟲源 。
4、肥水管理：在田間管理 ， 要根據(jù)植株的生長(zhǎng)狀況合理的澆水施肥 ， 確保其正常生長(zhǎng) ， 在幼苗時(shí) ， 宜保持土壤見干見濕即可 ， 不宜澆水過多 ， 以免幼苗徒長(zhǎng) ， 也不宜過旱 ， 會(huì)導(dǎo)致幼苗老化 。
而在植株生長(zhǎng)旺季 ， 也要保持土壤濕潤(rùn) ， 如果水分不足 ， 苦菊的苦味較重 ， 口感較差 ， 到了生長(zhǎng)后期快采收時(shí) ， 要控制水分 ， 保證質(zhì)量 。
5、苦菊適宜在春、秋季節(jié)種植 ， 即3~4月份和9~10月份種植 。選擇穩(wěn)產(chǎn)、抗病的優(yōu)良品種 ， 抓住農(nóng)時(shí) ， 及時(shí)播種 ， 既能延長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期又能延長(zhǎng)采收期 ， 露地種植可進(jìn)行直播 。
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