主料：白蘿卜 。
輔料：油，鹽，十三香，味精 。
方法步驟：
【水煮蘿卜怎么做】1、白蘿卜洗干凈除去外表皮 ， 切成3毫米厚的薄片備用 。
2、熱鍋冷油，白蘿卜倒入翻炒均勻 。
3、約2分鐘后加入水，至沒過蘿卜表面為止 。
4、蓋上鍋蓋兒炒約4到5分鐘 ， 看到蘿卜變軟了，加入適量的食用鹽，十三香，味精調味 。
5、裝入大湯碗中出鍋 。
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