做法一：
材料：蛋黃醬、白糖、米醋、黃油、紅椒粉、大蒜；
步驟：在一個(gè)小碗里，放入蛋黃醬、白砂糖、米醋、黃油、紅椒粉和大蒜粉末 ， 攪勻 。混好后將碗蓋上，放冰箱冷藏 ， 食用時(shí)拿出即可；
做法二：
材料：蒸餾蘋果醋250毫升，醬油250毫升，蔬菜油125毫升 ， 芝麻油1湯匙，烤芝麻1湯匙，碎辣椒干半茶匙，辣椒粉1小勺；
【水煮大蝦的蘸料怎么做】步驟：用一個(gè)中碗，將醋 ， 醬油，蔬菜油，芝麻油，烤芝麻，辣椒干和辣椒粉混合在一起，室溫下放置1小時(shí)即可 。
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