材料:勺菜、油、花椒面、辣椒面、鹽、味精 。
【妁勺菜怎么炒】做法步驟:
1、適量的勺菜洗干凈備用 。
2、勺菜在開(kāi)水中燙一下，葉子軟了就可以撈起來(lái) 。
3、鍋中放適量油，油熱后放入花椒面和辣椒面 ， 出香味后倒入燙好的勺菜 。
4、翻炒1分鐘到2分鐘，可以再炒一會(huì)，然后放鹽、味精，起鍋裝盤 。
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