【魚清蒸要怎么做才好吃】
魚清蒸要怎么做才好吃共有4步，需要的材料有：蔥、姜、黃魚、料酒、蒸魚豉油、食用油 。以下是魚清蒸要怎么做才好吃的詳細操作：操作/步驟1蔥姜切片黃魚處理干凈部分蔥切段、姜切片，蔥、姜分別切絲 。黃魚處理干凈后兩面劃幾刀 。2魚身抹鹽和料酒魚身上兩面抹鹽，澆料酒，剩余的蔥姜塞入魚腹，放入盤中 。3盤子放入蒸鍋將盤子放入蒸鍋，加蓋，大火蒸制10分鐘，關火燜2分鐘 。4澆上蒸魚豉油和熱油時間到，取出餐盤，澆上蒸魚豉油、蔥姜絲 。油燒熱，把熱油澆在蔥姜絲上，即可 。END總結：以上就是關于魚清蒸要怎么做才好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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