水餃餡中不放醋的原因：醋會把肉泡酸 ， 變味 。
水餃餡的做法：
【水餃餡中為什么不放醋】材料：蝦仁500克，草魚肉150克 ， 鹽少許，姜末適量 。
方法步驟：
1、將草魚肉血擠出，去皮，放入姜末，做成魚膠；
2、將蝦仁去線，加入適量姜末；
3、將蝦仁和魚膠按三比一的比例放入盆中，加一小匙鹽，攪拌均勻即可 。
推薦閱讀
- 樹袋熊為什么總睡覺？
- 為什么沒人吃鰩魚
- 上課睡覺的危害為什么上課時總想睡覺
- 暴雨為什么發(fā)生在暖季 暴雨多發(fā)生在暖季的原因
- 為什么360借條審核不通過
- 王安石是什么之一 王安石被稱之為什么之一
- 廉頗為什么要負荊請罪 廉頗為什么背著荊條請罪
- 為什么quicktime用不了 quicktime不可以用怎么辦
- ie為什么打開是別的游覽器 為什么ie打開是其他瀏覽器
- 蘭文云為什么不唱戲了