【水餃怎么和面軟】可根據(jù)以下方法和面 。
1、準備面粉500g、雞蛋一只、清水適量 。先把雞蛋在盆中打散 ， 再把面粉放入盆中 。
2、邊向盆中倒水邊用手攪拌 ， 攪拌至大片雪化狀 。
3、用手沾水和成光滑的面團 ， 蓋上蓋子飭三十分鐘左右再揉至光滑即可 。
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