1、文昌雞，是海南省文昌市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品 。
【什么叫文昌雞】2、文昌雞因產(chǎn)自文昌故名文昌雞，是海南省地方優(yōu)良肉雞品種，具有四百多年的傳統(tǒng)名牌產(chǎn)品，以其體型方圓，腳脛細(xì)短，皮薄骨酥，肉質(zhì)香甜嫩滑，營養(yǎng)豐富，具有色、香、味、型、營養(yǎng)俱佳，百吃不厭等特色，榮居海南“四大名菜”之首 。
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