流食是一種食物呈液體狀態(tài)、在口腔內(nèi)能融化為液體，比半流質(zhì)飲食更易于吞咽和消化無刺激性的食物 。
【雙皮奶和果凍算流食嗎】流食包括：稠米湯，藕粉，杏仁茶 ， 過蘿麥片粥，蒸蛋羹，蛋花湯，肉湯沖雞蛋，牛奶沖雞蛋，各種牛奶及奶制品奶酪，杏仁豆腐，酸奶，冰淇淋，可可牛奶，牛奶沖藕粉 ， 豆?jié){，過蘿豆湯 ， 菜水，過蘿菜湯，西紅柿汁，鮮果汁，煮果子水，果茶，果凍，清雞湯，清肉湯， 肝湯等 。
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