最佳答案視情況而定 。米飯?jiān)跊](méi)有任何保存措施狀態(tài)下放三天，會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的情況，變質(zhì)的米飯存在很多細(xì)菌及病毒，吃后會(huì)引起身體不適 ?？蓪⒚罪埛湃氡?，可抑制細(xì)菌 ， 讓食物的腐敗速度變慢，在冷藏室保存時(shí)間能延長(zhǎng)，但不宜超過(guò)4天 ， 且冷藏室的溫度不宜高于4度 。【冬天米飯放三天會(huì)壞嗎】
視情況而定 。米飯?jiān)跊](méi)有任何保存措施狀態(tài)下放三天，會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的情況，變質(zhì)的米飯存在很多細(xì)菌及病毒 ， 吃后會(huì)引起身體不適 ?？蓪⒚罪埛湃氡洌梢种萍?xì)菌，讓食物的腐敗速度變慢 ， 在冷藏室保存時(shí)間能延長(zhǎng)，但不宜超過(guò)4天，且冷藏室的溫度不宜高于4度 。
米飯保存方式：1、米飯移到大小適當(dāng)?shù)男″仯撼允５陌酌罪埐灰旁谠瓉?lái)的大鍋中保存 ， 因大鍋不方便放進(jìn)冰箱冷藏，故最好把剩米飯放進(jìn)有蓋的小鍋里，再放進(jìn)冰箱冷藏 。
2、飯粒攪拌松散：剩飯失去水分口感會(huì)變硬 ， 但因熱產(chǎn)生的水氣卻容易使飯變質(zhì) 。翻松后的米飯?jiān)谙乱淮稳∮脮r(shí)才不會(huì)結(jié)成塊狀，而趁著飯粒還有余溫時(shí)翻動(dòng)可以更容易把飯攪松，如果等到冷卻后特別是冷藏后會(huì)變硬，這是再想讓飯粒散開(kāi)就不容易了 。
3、開(kāi)蓋蒸發(fā)水分：米飯中的水分蒸發(fā)干凈，吃不了的剩飯先不要著急蓋蓋子 ， 等到米飯中的水分蒸發(fā)差不多了在用蓋子放一宿 。第二天依然可以用這個(gè)米進(jìn)行煮粥或者在蒸一下 。如果想用剩下的飯做炒飯的話，建議放在冰箱里，因?yàn)檫@樣米飯的口感會(huì)好一些 。
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