1、草莓弄碎后加入檸檬汁和白糖 。
【草莓醬冰淇淋做法】2、攪拌到白糖融化草莓出水 。
3、放入鍋里一邊攪拌一邊煮，直到草莓醬粘稠且沒有顆粒感 。
4、將草莓醬倒在冰淇淋上，然后攪拌均勻即可 。
冰淇淋（icecream），是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝而制成的體積膨脹的冷凍食品，口感細(xì)膩、柔滑、清涼 。
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