無花果汁液含有大量的纖維素和一些花青素、維生素C等抗氧化劑，能夠清除體內(nèi)的自由基，起到抑制色素沉淀，延緩細(xì)胞衰老以及美容養(yǎng)顏的作用 。無花果還沒有成熟的時(shí)候里面還有一定的補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分，其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛，二者都具有增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用 。
無花果，?？崎艑俚囊环N落葉小喬木，主要生長于熱帶和溫帶，分布于敘利亞、中國、土耳其等地 。因外觀見果不見花而得名 。果實(shí)呈球根狀，無花果尾部有一個(gè)小孔，花則生長于果內(nèi)，在近小孔處長有雄花，遠(yuǎn)離小孔的頂部長有雌花，另外生有不育花，花粉由榕果小蜂傳播 。
無花果傳入中國大約是在漢代，最早在新疆各地栽培，至唐代才由新疆經(jīng)絲綢之路傳入甘肅、陜西諸地，以后傳入中原 。到宋代，嶺南諸地已栽培 。因其果形似饅頭，南方多稱為“木饅頭”，并始稱“無花果”，謂其無花而實(shí) 。
【無花果汁液的作用 無花果汁有什么作用】無花果是世界上最古老的栽培果樹之一，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高 。果實(shí)可以加工制作果醬、果脯、罐頭、果汁、果粉、蜜餞、糖漿及系列飲料等，是無公害的綠色食品，被譽(yù)為“21世紀(jì)人類健康的守護(hù)神” 。無花果果期相當(dāng)長 。從6月到11月，每年有5個(gè)多月的收果期，新鮮果實(shí)可陸續(xù)不斷地供應(yīng)市場，又適合陸續(xù)加工，不需要堆積貯存 。
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