【舌尖上的好茶是怎么制作的】舌尖上的好茶一般都是經(jīng)過熬茶 ， 過濾 ， 混合 ， 冷藏等工序 ， 然后包裝制作的 。如抹茶酸奶配方：全脂奶粉30克、綠茶粉10克、家用保鮮膜 。制法：首先 ， 用溫開水沖好奶粉后 ， 調(diào)入普通酸奶一湯匙作為菌種 ， 用保鮮膜將碗密封（防止微生物進(jìn)入） ， 水浴保溫45攝氏度半小時(shí) 。然后 ， 在發(fā)酵好的酸奶中調(diào)入綠茶粉（250克酸奶：10克綠茶粉） 。抹茶酸奶就完成了 。
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