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核心功效
清腸排毒、預(yù)防高血壓、降低膽固醇
蘋果汁的簡介
蘋果汁是一種廉價(jià)的改善身體健康的飲品，也是可容和不可溶纖維素的來源。蘋果汁有混濁蘋果汁和透明蘋果汁兩種。它們的基本加工工藝相同，不同的是混濁蘋果汁采用均質(zhì)步驟，而透明蘋果汁采用澄清過濾步驟。蘋果汁會(huì)加速腸道蠕動(dòng)，若腸道原本就有不正常蠕動(dòng)的情形時(shí)，蘋果汁會(huì)在腸道內(nèi)產(chǎn)生氣體。若腸子受到食物刺激時(shí)，可以飲用一般蘋果汁或濃縮果汁和水的混合汁液以達(dá)到減輕刺激的目的。

功效作用
1、清腸排毒，喝蘋果汁能吸收多種維生素和礦物質(zhì)，還能吸收一些不溶性纖維，這種纖維在進(jìn)入腸道后能吸水膨脹，可以清理人類腸道壁上淤積的垃圾和毒素，而且能加快腸道蠕動(dòng)，縮短人體排便時(shí)間，能讓人類腸道中的垃圾隨大便一起排出體外。
2、預(yù)防高血壓，多喝蘋果汁能預(yù)防高血壓，因?yàn)樘O果是一種高鉀低鈉的健康飲品，含有的微量元素鉀在進(jìn)入人體后，能與人體內(nèi)的鈉鹽相結(jié)合，并能加快身體內(nèi)鈉鹽代謝，可防止出現(xiàn)高血壓。另外人們多喝蘋果汁，還能維持身體內(nèi)部電解質(zhì)的平衡，能防止人體因電解質(zhì)紊亂而出現(xiàn)疾病。
3、降低膽固醇，蘋果汁還能凈化血液，能清理血液中的膽固醇，可防止人體因膽固醇數(shù)量過多而出現(xiàn)高血脂，另外喝蘋果汁后，還能加快身體內(nèi)膽汁分泌，也能提高膽汁酸的功能，它能防止膽固醇沉淀在人類的膽汁中，能從根源上阻止膽結(jié)石生成。

適宜人群
缺鋅人群、患關(guān)節(jié)炎者、風(fēng)濕患者、吸煙者
禁忌人群
脾胃虛弱者、腎炎患者、糖尿病患者
不宜同食
1、鵝肉：蘋果汁和鵝肉一起吃，可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉
2、蘿卜：蘋果汁和蘿卜同食，可能會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫
3、胡蘿卜：蘋果汁和胡蘿卜同吃，可能會(huì)破壞維生素C，降低本身營養(yǎng)價(jià)值。
4、海味：蘋果汁和海味同食，可能呢會(huì)引起腹痛、嘔吐。
食用方法：
黃瓜蘋果汁：準(zhǔn)備蘋果汁300毫升、黃瓜1根、酸奶1小杯。將黃瓜去皮、去籽后切成小塊。將黃瓜塊和蘋果汁倒入攪拌機(jī)內(nèi)，攪拌至少1分鐘。加入少許酸奶，攪拌好，倒入杯中即可飲用。
【蘋果汁的功效與作用蘋果汁的禁忌】胡蘿卜蘋果汁：準(zhǔn)備原料4個(gè)胡蘿卜，2個(gè)大的蘋果。先將胡蘿卜擦洗干凈，保留其頂部的有機(jī)葉子。將蘋果洗凈。先將胡蘿卜榨汁，然后再將蘋果榨汁 ?；旌蠑嚢杈鶆颍纯娠嬘?。