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適度水解奶粉是什么意思

【適度水解奶粉是什么意思】

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水解蛋白,是經(jīng)過水解工藝加工的蛋白,把完整的大分子蛋白進(jìn)行切割,變成小分子的蛋白(適度水解)甚至游離的氨基酸(完全水解),以降低牛奶蛋白的致敏性 。采用水解蛋白作為蛋白質(zhì)來源的奶粉稱為水解蛋白奶粉 。
1、水解蛋白奶粉作用:防治寶寶過敏,預(yù)防寶寶長期便秘,避免寶寶腹瀉的反復(fù)發(fā)生 。水解蛋白奶粉是一種特殊的配方奶粉,和一般配方奶粉相比,水解蛋白奶粉能夠避免寶寶對(duì)牛奶蛋白過敏,有過敏癥狀的寶寶,應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下選擇水解蛋白奶粉,而不是一般的分階段配方奶粉 。

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